5.11.07

Feirinha Sud de France e degustação vertical do Grand Opera

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Veja o vídeo da Feirinha clicando em http://videolog.uol.com.br/video?278159 Foi na quinta-feira passada, no Real Astoria/SBAV que aconteceu...
1.11.07

Fotos da noite de avant-première do Festival Sud de France

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Na avant-première VIP do Festival, no Lounge Bar 121 do hotel Sheraton, o clima foi descontraído com a presença de proprietários de restaura...
30.10.07

Os melhores restaurantes franceses estarão no Festival de Sabores Sud de France

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São 45 restaurantes participando do Festival. Mas vale destacar alguns especialistas na culinária francesa. O chef Claude Troisgros aderiu a...
29.10.07

A cozinha do Languedoc-Roussillon

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Paella e salada de anchovas especialidades da Catalunha francêsa. O Languedoc Roussillon, tem o mais longo verão da França, possui vegetação...
Um comentário:
27.10.07

Um menu de dar àgua na boca no La Borie de Búzios

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No dia 3 de novembro o jantar harmonizado no restaurante Chez Françoise, na pousada La Borie, na praia da Geribá, em Búzios, promete animar ...
25.10.07

Degustação Vertical de Cru Corbières e Limoux

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Dia 7 de Novembro Degustação Vertical às 19:30 horas - Local: Real Astoria/ SBAV - Av. Reporter Nestor Moreira, Praia de Botafogo Tel.: 21- ...
23.10.07

TOME NOTA II Revisado e ampliado

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Dia 1º de Novembro - Feirinha do Sul da França com degustação - Tel.: 21- 2244-6239Local: Real Astoria/SBAV - Av. Reporter Nestor Moreira, ...

Mais de 40 restaurantes e as melhores lojas especializadas em vinho estão no Festival Sud de France

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A proposta de ter um cardápio ou ao menos um prato da gastronomia do Languedoc-Roussillon e seus vinhos está encantando os donos de restaura...
22.10.07

Niterói adere ao Festival com lojas e restaurantes

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Já confirmaram participação os restaurantes Bistrô MAC, da Carmine e Gendai em Niterói, além das lojas de bebidas finas Daha Vinheira e Bott...
20.10.07

Niterói adere ao Festival

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Na próxima semana sai a lista dos restaurantes de Niterói que aderiram ao Festival. É a terra de Araribóia se aliando a de Villegagnon no Fe...
19.10.07

Restaurantes do Rio, Niterói e Búzios começam a confirmar a participação no Festival

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A proposta de ter um cardápio ou ao menos um prato da gastronomia do Languedoc-Roussillon e seus vinhos está encantando os donos de restaura...
2 comentários:
18.10.07

Tá fermentando: novidades do Festival de Sabores do Sul da França

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No Tá fermentando vamos publicar as novidades que serão lançadas durante o Festival. Vai chegar pela primeira vez ao Brasil a Cuvée Mytique...
17.10.07

Na mesa como no Sul da França

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Jantar Temático : Culinária do Sul da França Restaurante La Finestra : 5 andar do Hotel Porto Bay Rio Internacional 20:30h Com a presença de...
16.10.07

Chef Georges Rousset faz palestra sobre harmonização na ABS-Rio

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Quem quiser conhecer alguns segredos do respeitado Chef do Languedoc deve ir dia 7 de novembro na ABS, Associação Brasileira de Sommeliers, ...