I Curso de Enologia Profissional para brasileiros no Sul da França

PROGRAMA EXTRA DE FINAL DE SEMANA

As muralhas da cidade de Carcassonne classificada como patrimônio da humanidade pela Unesco

O programa extra de final de semana vai mesclar vinho, história, cultura e umas lojinhas que ninguém é de ferro. Às 9 horas da manhã saída para Montpellier, capital do Languedoc Roussillon, com visita aos principais monumentos do centro como a Place de la Comédie, palco de grandes peças teatrais e eventos. Almoço livre no centro histórico. Partida para a Séte, cidade natal do cantor Georges Brassens e importante porto pesqueiro. Em seguida ida à Bouzigues vilarejo famoso por sua produção de ostras e mexilhões. Palco ideal para uma aperitivo ao entardecer. Retorno ao hotel com chegada prevista para as 18h30min.
No domingo, saída para a abadia cisterciense de Fontfroide do século XII. Em perfeito estado de conservação e produzindo vinhos excelentes é um dos pontos turísticos mais visitados da região. Ao meio dia saída para Carcassonne, a maior cidade medieval do mundo e patrimônio da humanidade. No almoço uma das boas opções é o cassoulet, "feijoada típica do Aude". Passeio pelas ruas da cidade fortificada, visita do castelo e da catedral. Regresso para Narbonne. Imperdivel.