O chef Patrick Gauthier aportou na pousada La Borie, com suas duas estrelas no Guia Michelin, a bíblia francesa da gastronomia. Gauthier prepara um jantar com iguarias vindas diretamente da Borgonha, no dia 23 de agosto no Chez Françoise, o restaurante da pousada.
Gauthier tem seu restaurante na Borgonha, na cidade de Sens. Ele obteve sua primeira estrela em 99 e a segunda em 2003. No mesmo ano criou o Le Crieur de Vin, um “bar a vins”, barzinho de vinhos, que obteve um BIB, classificação do Guia Michelin para restaurantes de preços acessíveis com excelente cozinha. A convite de Françoise e Paul Lindeman ,Gauthier traz para o Brasil os prazeres da mesa francesa harmonizados com vinhos do Languedoc, o Duo Mythique branco e tinto, importados com exclusividade pela Reloco.
Para quem for a carta de vinhos do Restaurante oferece os tops da linha Mythique e outros bons vinhos franceses do Languedoc.
Local: restaurante "Chez Françoise" do Hotel Le Relais La Borie,
Data : Sábado 23 de Agosto às 20h30. (Menu em anexo.)
*R$ 190,00 por pessoa, bebidas não incluídas. *
Reserva antecipada, vagas limitadas.
(laborie@laborie.com.br, 022 26208504).
Gauthier tem seu restaurante na Borgonha, na cidade de Sens. Ele obteve sua primeira estrela em 99 e a segunda em 2003. No mesmo ano criou o Le Crieur de Vin, um “bar a vins”, barzinho de vinhos, que obteve um BIB, classificação do Guia Michelin para restaurantes de preços acessíveis com excelente cozinha. A convite de Françoise e Paul Lindeman ,Gauthier traz para o Brasil os prazeres da mesa francesa harmonizados com vinhos do Languedoc, o Duo Mythique branco e tinto, importados com exclusividade pela Reloco.
Para quem for a carta de vinhos do Restaurante oferece os tops da linha Mythique e outros bons vinhos franceses do Languedoc.
Local: restaurante "Chez Françoise" do Hotel Le Relais La Borie,
Data : Sábado 23 de Agosto às 20h30. (Menu em anexo.)
*R$ 190,00 por pessoa, bebidas não incluídas. *
Reserva antecipada, vagas limitadas.
(laborie@laborie.com.br, 022 26208504).
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