Os bons vinhos do Sul da França no Free Shop brasileiro

Nos aeroportos brasileiros chegaram algumas novidades ainda não disponíveis no Brasil. Um deles é o Château Rouquette sur Mer de Jacques Boscary, AOC La Clape. Nas lojas podem-se encontrar dois vinhos o Adagio 2007 e a Cuvée Henri Lapierre 2005, que está vendendo como pão quente. O rosé é filho da safra que aqui está sendo chamada de a “millésime” do século, um encanto. O Lapierre é um vinho elegante, onde a madeira está em perfeita integração com o vinho. Seus taninos são macios e elegantes, na boca complexo.
O Thesaurus, o top da Rocbère, é um belo e elegante Corbières e a importadora Barrinhas pretende trazê-lo em breve para o Brasil. A vinícola Aimery Sieur d’Arques tem o Toques et Clochers Terroir Mediterranéan, branco, 100% chardonnay, vinificado e envelhecido em barricas de carvalho francês, como manda o decreto do AOC Limoux branco. Veja bem que o chardonnay Aimery, linha básica, único vendido no Brasil até o momento, é considerado por muitos como a melhor relação custo benefício do mercado. Trata-se de um vinho pronto que pode ser guardado vários anos. É vinho para mais de 89 pontos, ou seja, excelente. Outra novidade nas lojas dos aeroportos são os espumantes AOC Bulle de Blanquette Nº1 fushia, que acaba de receber 1 estrela no Guide Hachette 2009, ideal para aperitivos e a Bulle de Crémant Nº1 Rosé, lançamento, que vai encantar os mais exigentes, como na França.

Aprenda com quem Faz

Professora Marie Valette recebe flores dos alunos

A edição deste mês de La Revue du Vin de France faz um apanhado geral da safra 2007 na França. Nada que nossos leitores não soubessem. Todos os vinhedos situados na costa Mediterrânea são excelentes, Bordeaux, como em quase todos os anos que terminam em 7, difíceis, idem para Borgonha e Alsácia. Champagne terá excelentes chardonnay e decepcionantes pinots noirs e meuniers. No Languedoc, Roussillon, Rhône e Córsega um ano excepcional.
Os tintos se sobressaem, como é característica da região. Destaque para Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc La Clape, Corbières, Minervois, Limoux, Saint Chinian e Fitou. Nos brancos e espumantes Limoux lidera como sempre.
Os alunos do curso de enologia tiveram o prazer de degustar alguns dos vinhos selecionados pela RVF como Toques e Clochers território Oceânico de Limoux, Roque Sestière cuvée Carte Noire dos Corbières, Château Rouquette sur Mer L'Esprit du Terroir e L'Absolut, ambos Coteaux du Languedoc La Clape. Um dos campeões na avaliação da RVF, foi o Domaine du Champ des Soeurs cuvée Bel Amant, Fitou. Elaborado por Marie Valette, professora do curso. É aquele papo da ESPM (Escola Superior de Propaganda e Marketing) "- E aprenda com quem faz". Sorte dos alunos de a terem como mestre.

La Clape tem excelente millésime.

Hoje tive uma conversa rápida ao telefone com Jacques Boscary, proprietário do reputado Château Rouquette Sur Mer, em La Clape, Coteaux du Languedoc. Ele me confirmou que a colheita de fato está menor, mas que a qualidade é realmente excelente. Jacques ainda não terminou sua colheita, mas o que foi colhido, e não foi pouco ,é ótimo. "É nossa melhor safra dos últimos dez anos", afirma.
Motivo para comemorar não falta a Jacques, pois novamente seus vinhos foram selecionados pelo Guide Hachette. Na edição 2008 é seu vinho branco, cuvée Arpége 2006, que recebe uma estrela. Destacando seu robe dourado luminoso e seus aromas florais, equilibrado, fresco e redondo. Um genuíno La Clape, do Sul da França.