20.3.08

Brasil arremata barrica em Toques e Clochers

Armando Martini é o primeiro brasileiro a comprar uma barrica de vinho, 300 garrafas, no leilão de Toques e Clochers, o segundo em importância na França. Veja os comentários de Arthur Azevedo da ABS-SP e entrevista com Armando Martini, em vídeo, no Blog. Os vinhos leiloados são uma seleção das melhores parcelas com rendimento reduzido a 50%, para aumentar a concentração. A maior parte é de brancos e uma pequena parte de tintos onde se destaca o Baron Arques da Baronesa Philippine de Rothschild. A renda é utilizada para restaurar cada um dos 43 campanários das igrejas da denominação de origem Limoux. Os vinhos são dividos em quatro territórios: Autan, Mediterrâneo, Alto Vale e Oceânico. Cada um se exprime de forma diferente. Os brancos de Limoux são sempre 100% chardonnay, vinificados e envelhecidos em barris de carvalho. O lance da casa do vinho atingiu 3500€. O vinho vem do território Mediterrâneo, do vilarejo de La Gardie. É um vinho com aromas de frutas cítricas e pera, rico, de boa acidez e equilibrado. Deve ser engarrafado apenas em outubro. Pode ser guardado mais de dez anos.