Após um verão muito seco com raras e esparsas chuvas a colheita de brancos e tintos se deu de forma excelente. Maturidade, acidez, açúrares, potencial fenólico, tudo muito bom. Em razão da seca as doenças provocadas por cogumelos não atacaram as vinhas, as uvas estava todas sãs na hora da colheita. Agora é aguardar a vinificação e fazer o teste no copo já com o vinho novo. Vale lembrar que o primeiro "vin primeur" é do departamento do Aude, no Languedoc, sul da França, terra do Corbières, Fitou, La Clape, Limoux, Malepére e parte do Minervois.
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