Como se não bastasse, virá o prestigiado Maître Cuisinier Georges Rousset, do restaurante Les Muscardins, próximo a Montpellier. Russet estará assinando o menu principal do Festival, no restaurante Pré-Catelan, a convite do chef Roland Villard do Sofitel Rio.
Autor de dois livros sobre a cozinha do Languedoc, Georges Russet fará uma palestra na Associação Brasileira de Sommeliers, ABS-Rio, e autografará livros para os interessados.
Autor de dois livros sobre a cozinha do Languedoc, Georges Russet fará uma palestra na Associação Brasileira de Sommeliers, ABS-Rio, e autografará livros para os interessados.
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